鶏手羽とゆで卵で…
知り合いのはねてもはねてもちゃんが作った、手羽先とゆで卵の中華煮というのがおいしそうで、マネして作ってみようと、いそいそと手羽先と五香粉を買ってきました。
五香粉なんて初めて使うし、わくわくしてたら、
ショウガがない〜(泪)
仕方がないので、検索の結果、鶏手羽先とゆで卵のこてこて煮というのを作りました。「こてこて煮」というのに惹かれたわけ。元大阪のおばちゃんだからね。きっちり和風です。
あ〜五香粉使いたかったよ〜。
ということで、今日の晩ご飯は、