そのもう一仕事、○子お気に入りのパーカーの袖口が破れてきたのを繕いました。繕い物……したことない！から適当にチクチク縫ったのですが、 「すごーい！直してあるなんて全然わからへん！ありがとう〜！」と絶賛されて、ものすごく嬉しい私、 「また直してあ…

肩ロースのかたまり肉を買ったので、タジンしてみました。 まず、手のきれいなうちに香味野菜をざく切りに。今日はニンジン、セロリ、タマネギ。 肩ロースはぐさぐさとフォークで筋切りして塩こしょう。 タジンを熱して、オリーブオイルを引いて、ニンニクチ…