この本、『19時から作るごはん』（行正り香 講談社）にも冷凍ご飯を作ることが書いてありました。週末にご飯を五合（！）も炊いて、お酒をふって、一回分ずつに小分けしてラップにくるみ、日々の冷凍ご飯を用意するそうです。 ほらね、冷凍ご飯って便利だし…

朝食にパンを焼こうとしたら、 「ちりめんかけたご飯が食べたい〜」と娘。夕べのご飯は食べちゃったので、ここは冷凍ご飯の出番です。ラップでくるんだ冷凍ご飯ちゃん、３分ほどチンするとほかほかご飯に早変わり〜 …と、こ、これは！ 「すし飯だった〜」「…