2010-11-18から1日間の記事一覧

続・タジン

今日は1人晩ご飯。何を作ろうか……昨日の煮込みハンバーグのソースと付け合わせのねじねじパスタ(フィリージョとかいうやつ)だけ残ってます。 そこでタジンの出番。 鶏モモ1枚をブツブツ切ります。タジンを火にかけて、オリーブオイルとガーリックチップ…